L'Art culinaire Camerounais / Pierre Nya Njike

Public ISBD Titre : L'Art culinaire Camerounais : 200 recettes de cuisine camerounaise modernes et anciennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Nya Njike, Auteur Editeur : L'Harmattan Année de publication : 1997 Importance : 161p. Présentation : couv.ill.couleur Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-5748-6 Langues : Français (fre) Tags : recettes culinaires  art culinaire  cameroun Index. décimale : 747.797 Cuisines Résumé : Dense et d'une grande maniabilité, l'ouvrage comprend des recettes simples pour huit personnes, des temps de cuisson précis ainsi que de nombreux et riches enseignement sur les produits et les technologies culinaires. L'Art culinaire Camerounais : 200 recettes de cuisine camerounaise modernes et anciennes [texte imprimé] / Pierre Nya Njike, Auteur . - L'Harmattan, 1997 . - 161p. : couv.ill.couleur ; 24cm. ISBN : 978-2-7384-5748-6 Langues : Français (fre) Tags : recettes culinaires  art culinaire  cameroun Index. décimale : 747.797 Cuisines Résumé : Dense et d'une grande maniabilité, l'ouvrage comprend des recettes simples pour huit personnes, des temps de cuisson précis ainsi que de nombreux et riches enseignement sur les produits et les technologies culinaires.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

---

1 (1 - 1 / 1)